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青岛(qīngdǎo)康大食品有限公司祖代兔场内,工作人员(gōngzuòrényuán)查看肉兔生长情况。 (张家楼街道供图)
近年来,西海岸新区张家(zhāngjiā)楼街道立足自身(zìshēn)资源禀赋,围绕畜牧业全(quán)产业链“精耕细作”,以标准化养殖、产业化经营、品牌化运作“三驾(sānjià)马车”协同发力,推动传统畜牧业向现代化转型(zhuǎnxíng)升级,成功走出一条具有地域特色的高质量发展之路。2024年,张家楼街道获评青岛市现代设施(shèshī)农业(设施畜牧、设施种植)引领镇,辖区内康大兔业获评省级畜禽粪肥还田种养结合样板典型。
>>构建品牌(pǐnpái)矩阵<<
张家楼街道立足资源禀赋,以培育特色畜牧品牌为(wèi)着力点,全力(quánlì)构建“国字号+省字号”品牌矩阵,为畜牧业高质量发展注入强劲动能。
位于张家楼街道的青岛阜优生物科技有限公司,是西海岸新区万头标准化自动化养猪(yǎngzhū)企业之一(zhīyī),该企业拥有5栋猪舍车间与5套先进养殖(yǎngzhí)设备。在猪舍车间内,自动化喂水喂食(wèishí)系统、全自动刮粪收集系统、正负压通风和空气过滤系统协同运转,实现养殖全过程精准(jīngzhǔn)管控。凭借这套完善的智能养殖体系(tǐxì),企业于2021年3月获评“青岛市畜禽养殖标准化示范场”,2024年被(bèi)评为青岛市生猪产能调控基地。
在张家(zhāngjiā)楼街道,青岛硕瑞生态农业科技有限公司同样(tóngyàng)成绩亮眼。这座2023年建成、2024年投产的(de)现代化养殖场(yǎngzhíchǎng),占地550亩,建筑面积6.5万平方米,共建成养殖单元45个,设计存栏育肥猪45000头。凭借庞大的规模优势与科学管理模式(guǎnlǐmóshì),该养殖场成功入选国家级生猪产能调控基地。
在(zài)龙头企业的示范带动下,张家楼街道加速构建多品类、全链条的畜牧产业体系。目前,街道已形成生猪、肉牛(ròuniú)、肉羊、肉兔(tù)等六大养殖品类,年出栏(chūlán)商品猪3万头、肉牛800头、肉羊2000只,肉鸡、肉兔年出栏量分别达到400万只、80万只。
>>全链(quánliàn)科技驱动<<
青岛(qīngdǎo)普丰农牧科技有限公司是西海岸新区现代化标准化肉牛养殖示范园,出产高品质有机无抗牛肉。为保障牛肉的品质,企业精选优质牛种,采用高品质营养饲料,并引入多种中草药用于(yòngyú)防病抗病。其独特的96小时排酸工艺,不仅有效抑制有害(yǒuhài)细菌滋生、降低胆固醇,更显著提升了牛肉的整体品质与口感。此外,企业构建(gòujiàn)起全(qǐquán)链条追溯体系,实现从牛种培育(péiyù)、饲养育肥到屠宰加工、储藏运输的一体化(yītǐhuà)管控,确保每一块牛肉品质可查、安全放心。
青岛(qīngdǎo)普丰农牧科技有限公司的(de)创新实践,正是张家楼街道(jiēdào)“科技兴牧”战略的生动写照。近年来(jìnniánlái),街道坚持“科技+产业”双轮驱动,全力构建完整的畜牧产业链条。目前,已培育规模化养殖场48家,发展专业养殖户130余家,配套建成生猪(shēngzhū)和家禽定点(dìngdiǎn)屠宰企业各1家、饲料生产企业3家、宠物食品加工企业6家,形成养殖、加工、销售的产业闭环。
在智能化升级方面(fāngmiàn),张家楼街道通过政策扶持、技术指导(zhǐdǎo)双管齐下,推动企业(qǐyè)广泛应用自动化投料(tóuliào)、智能控温(kòngwēn)、机械除粪等先进设备,并建成青岛溪林谷休闲旅游开发有限公司肉牛养殖场、青岛普丰农牧科技有限公司肉牛养殖场等现代化养殖示范基地,为产业升级注入强劲动能。
>>坚持绿色(lǜsè)发展<<
张家(zhāngjiā)楼街道始终坚持绿色发展理念,通过推动种养结合、农牧循环,实现(shíxiàn)畜牧业与生态环境的协调统一。
位于张家楼街道的(de)(de)青岛康大食品有限公司(yǒuxiàngōngsī)祖代兔场建有现代标准化兔舍6栋,采用国际先进的三联体密闭式繁-育循环育成模式,配备自动(zìdòng)投料、自动饮水、自动环控设备,2022年被评选为国家级标准化示范场。值得关注的是,该(gāi)养殖场构建起完善的种养结合体系:将兔粪综合利用生产(shēngchǎn)优质有机肥料,施用于田间、果园、菜园,既改善了(le)土壤结构,又提升了农产品品质;同时(tóngshí)有效降低碳排放,实现了生态效益与经济效益的双赢。2024年,企业养殖基地获批(huòpī)山东省畜禽粪肥还田种养结合样板基地。此外,作为肉(ròu)兔全产业链龙头企业,康大食品还将养殖、加工、销售等环节紧密结合,形成完整产业链,实现资源共享和优化配置,推动产业融合发展。
据了解,张家楼街道还有两个(liǎnggè)畜牧业项目即将(jíjiāng)开工建设,其中锦石康立体养殖基地项目设计生猪存栏量7万头,年(nián)出栏量可达14万头;青岛(qīngdǎo)硕瑞生态农业科技有限公司蛋鸡养殖项目规划存栏72万羽,日产鲜蛋68万枚。这两个项目建成后,将极大(jídà)提升街道畜牧业的规模化、集约化水平。
(大众新闻·青岛西海岸(xīhǎiàn)报记者 祁璟)


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